Tartine d'avocat

Une idée pour un brunch, le petit déjeuner, un déjeuner su le pouce ou même pour l'apéritif pendant votre perte de poids ou juste parce que vous avez choisi d'adopter une alimentation saine et équilibrée.

Cette tartine d'avocat , hyper simple à réaliser vous apporte les glucides, les fibres et le bon gras nécessaire à votre équilibre, il ne vous reste plus qu'a ajouter une protéine animale ou végétale pour équilibrer votre repas.

Il vous faut :

Du pain complet, ou de seigle

De l'avocat

des radis (optionnel)

de la moutarde (optionnel)

Sur une grande tranche de pain que vous pouvez faire griller pour plus de croquant, étalez de la moutarde, cela peut également le reste du pesto des pâtes ou une sauce Arrabiata.

Coupez en fine lamelles l'avocat , les radis et disposez les sur la tartine.

Assaisonnez avec votre goût, un tour de moulin à poivre relèvera immédiatement la saveur de votre bouchée.

A la place des radis pour du croquant vous pouvez disposer des tranches de concombre, des dés de poivrons, des grains de grenade en fonction de la saison.

Vous pouvez également saupoudrer de fêta ou de fromage de chèvre frais.

Bref amusez vous, et surtout régalez vous !